為深入貫徹落實中央紀委六次全會和省紀委六次全會精神，大力整治群眾身邊腐敗和作風問題，根據省紀委監委和省教育廳工作部署，武威市教育局、中共武威市紀委武威市監委派駐市教育局紀檢監察組關于印發《全市大中小學校學生餐飲保障突出問題專項整治實施方案》的通知，學校制定了《武威職業學院學生餐飲保障突出問題專項整治工作方案》，經學校黨委會議研究通過并決定在全校開展學生餐飲保障突出問題專項整治，現將有關事項公告如下：

一、整治重點

（一）招標采購方面。主要排查是否存在以下問題：承包經營學生食堂未進行公開遴選，違規指定承包商搞壟斷。公開招標程序不合規。招標后監督管理不到位，食堂承包商未按合同規定履約，強買強賣，食品食材缺斤少兩。未建立或者不執行學生食堂承包方退出機制。

（二）學生食堂公益性方面。主要排查是否存在以下問題：學院從學生食堂盈利。對學生食堂不按照非經營性資產管理，未對服務實體實行“零租賃”，收取或變相收取管理費、維修費等。學生食堂基礎設施配套不到位，將應由學院承擔的食堂維修改造、餐飲設置配置和更新費用以及有關設施設備運行費用轉嫁給承包商。

（三）食堂管理方面。主要排查是否存在以下問題：學生食堂管理不規范、制度不健全，以罰代管、隨意性大等。學院是否與武威市博宣飲食有限責任公司依法簽訂承包合同，或未盡到管理監督責任，武威市博宣飲食有限責任公司未按照合同約定進行經營，層層轉包，增加運營成本。學生食堂成本調查和定期公開制度不完善、定價機制不合理、價格調整不及時、飯菜價格虛高。未落實食品安全院長負責制。未建立應對特殊情況的食材食品儲備制度。

（四）食品食材質量方面。主要排查是否存在以下問題:供應商供應或采購的食品食材無產品合格證明、檢疫或檢驗合格證明，出現“三無”產品、過期食品、腐敗變質食品、不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑等食品相關產品，以次充好、質次價高。學院食堂供應的飯菜品種單一、缺斤少兩、質量不高、營養搭配不合理、不科學。未設立啟用食堂飯菜價格平抑基金，導致飯菜質量無法保證。

（五）食品衛生安全方面。主要排查是否存在以下問題：未按照有關要求建立相關部門食品安全監督檢查機制，或監督檢查不經常。學院內部領導機構不健全，管理制度不完善，管理人員配備不到位。學生食堂無《食品經營許可證》。學生食堂“互聯網+明廚亮灶”不達標，未做到視頻監控全覆蓋，環境衛生差，安全風險隱患高。學生食堂未建立食品安全追溯體系，未能嚴格執行進貨查驗記錄和索證索票、電子一票通等制度。食品加工操作流程不規范、留樣不合規。未按規定對設施設備進行清洗消毒、維修保養。食堂從業人員未取得健康證明。

（六）腐敗和作風方面。主要排查是否存在以下問題：在配送運輸、食堂管理、落實陪餐制度等各個環節中弄虛作假、暗箱操作、吃拿卡要、優親厚友、吃回扣拿提成、白吃白喝、以權謀利等。學院教職工違規參與食堂檔口、超市經營，借機謀利等。

（七）涉及校內餐飲保障其他方面的問題。根據實際情況進行排查。對學生反映的校園食品經營場所、小賣部等制作、出售“三無”產品及其他食品安全問題的線索，及時移交市場監管等部門嚴肅查處。

二、時間安排

專項整治工作至2022年12月結束。

三、投訴方式

歡迎廣大人民群眾和師生進行監督，發現學校學生餐飲保障問題的，可通過以下方式投訴反映或提供相關線索。

學校后勤管理處電話： ????0935-6975026

學校紀檢監察綜合室電話： 0935-6975019

郵 ?箱：1097656056@qq.com?

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武威職業學院

? ? ? ? ? ? ? ? ?2022年5月25日