能源工程系成立于2010年，面向光伏發電技術、太陽能光熱技術、新能源裝備技術等行業培養高素質技術技能人才。專業建設成效顯著，光伏發電技術與應用專業是國家骨干高職院校項目教育部、財政部支持重點建設專業。光伏發電技術與應用專業2015年被確定為省級特色專業、2019年被教育部確定為國家級骨干專業、2019年被確定為省級骨干專業和省級創新創業改革試點專業立項建設專業。
現有校內專兼職教師22人，其中教授1人、副教授3人、講師9名；博士2名，碩士8名；校級教學名師3人、骨干教師6人、教學能手6人；“雙師”素質教師比例達90%。
實驗實訓條件雄厚，建有太陽能光伏發電系統實訓室、光伏器件測試實訓室、太陽能光伏發電站系統測試與仿真系統實訓室等10多個功能齊全、設施先進的一流校內實驗實訓室。依托學院20MW光伏電站建有生產性實訓基地1個，同中科武威新能源研究所、中核蘭州鈾濃縮有限公司、中泰化學新疆天雨煤化集團有限公司等科研院所和國有大型企業建成緊密型校外實訓基地8個。
近年來畢業生雙證書獲取率達到100%，一次性就業率保持在90%以上，畢業生被中科武威新能源研究所、中核蘭州鈾濃縮有限公司、中泰化學新疆天雨煤化集團有限公司、銀川隆基光伏科技有限公司等單位錄用，實現高質量就業，用人單位對學生的綜合素質評價滿意度達97%以上。應屆畢業生通過參加專升本統考進入省內本科院校深造，升學率逐年升高。